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(株)工画美術社
Hong Kong Food Import License Number
TR-19-000993
烹調孩子的銷售享用與家庭
章魚燒SET

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章魚燒鐵板+章魚燒麵粉=送貨上門
HKD300.00

如何製作美味的章魚燒
程序





準備的事情(30至40)材料
小麦粉…130g
鰹魚湯…小勺子2
卵…2個
冷水…500ml
章魚(1cm角)…100g
紅姜(切碎)…小勺子1
蔥(切碎)…大勺子4
章魚燒醬、青海苔
蛋黃醬、黄色芥末

①讓我們開始做麵團吧!
將麵粉和鰹魚湯放入碗中,加水並用攪拌器攪拌直至結塊消除



②開始燒烤吧!
用中火 加熱章魚燒烤盤,全部塗上色拉油。


如果熱板變熱,將麵團倒入其中。
③放入麵團!


④放入材料!
按次序分散放入章魚、紅姜和蔥
⑤為章魚燒轉身!反轉
使用章魚燒針,分開麵團,立即翻身。




⑥塑造形狀!
反轉後利用章魚燒針塑造形狀。章魚燒表面會逐漸變成棕褐色。


⑦完了! 可以吃了!
當章魚燒完全變成褐色時,澆上醬汁和青海苔,即可享用美味的章魚燒!


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